Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/4

Технические характеристики
ХПЭ-750/3
ХПЭ-750/4


Производительность, шт за 1 выпечку:


- хлеб формовой (форма Л7)
72
96


- батоны 0.3 кг, (7 шт. на 1 противне)
42
56


Количество пекарных камер, шт
3
4


Вместимость: подовый лист 700x460, шт
6
8


Общая площадь выпечки, кв.м
1.932
2.576


Внутренние размеры пекарной камеры, мм
965x760x250
965x760x250


Номинальная потребляемая мощность, кВт
19.2
25.6


Номинальное напряжение, В
3N~380
3N~380


Число ТЭНов, шт
24
32


Регулировка температуры в каждой камере
Регулировка*
Регулировка*


Опция quot;отключение верхних ТЭНовquot;
Регулировка*
Регулировка*


Опция quot;отключение нижних ТЭНовquot;
Регулировка*
Регулировка*


Экраны-отражатели крышек пекарных камер
есть
есть


Пароувлажнение каждой камеры
есть
есть


Таймер
есть для каждой камеры
есть для каждой камеры


Расположение органов управленияотносительно пекарных камер
справа
справа


Вытяжной козырек
есть
есть


Материал крышек пекарных камер
углерод. сталь с эмаль- покрытием
углерод. сталь с эмаль- покрытием


Верхние ТЭНы в пекарных камерах
закрыты экраном
закрыты экраном


Габаритные размеры, мм
1367x1075x1720
1367x1075x1790


Масса, кг
442
540



* - Регулировка температуры и нижней, и верхней группы ТЭНов