ЕщеПароконвектомат РУБИКОН АПК-6-1/1-И Атеси
Поиск
6 уровней GN 1/1, инжекторный, электромеханическая панель управления, Т=30°С-270°С, двойное стекло, душ, 10кВт, 380В, 100кг
Общие сведения.
Пароконвектомат РУБИКОН АПК-6-1/1-И Атеси относится к классу теплового оборудования предприятий общественного питания.
Назначение.
Пароконвектоматы РУБИКОН АПК-6-1/1-И Atesy предназначены для жарки, запекания и варки на пару блюд на предприятиях питания.
Особенности.
Пароконвектомат РУБИКОН АПК-6-1/1-И Атеси является комбинацией печи конвекционной и пароварки и воздействует на продукты тепловым излучением, горячим воздухом, горячим паром, что необходимо диетического питания в санаториях, домах отдыха, больницах и ресторанов высокого уровня.
Пять режимов работы:
1. Конвекция, +30 °C – +270 °C;
2. Пар+конвекция +30 °C – +270 °C;
3. Пар +100°C;
4. Режим быстрого охлаждения рабочей камеры;
5. Режим ручной мойки.
Общие сведения.
Пароконвектомат РУБИКОН АПК-6-1/1-И Атеси относится к классу теплового оборудования предприятий общественного питания.
Назначение.
Пароконвектоматы РУБИКОН АПК-6-1/1-И Atesy предназначены для жарки, запекания и варки на пару блюд на предприятиях питания.
Особенности.
Пароконвектомат РУБИКОН АПК-6-1/1-И Атеси является комбинацией печи конвекционной и пароварки и воздействует на продукты тепловым излучением, горячим воздухом, горячим паром, что необходимо диетического питания в санаториях, домах отдыха, больницах и ресторанов высокого уровня.
Пять режимов работы:
1. Конвекция, +30 °C – +270 °C;
2. Пар+конвекция +30 °C – +270 °C;
3. Пар +100°C;
4. Режим быстрого охлаждения рабочей камеры;
5. Режим ручной мойки.
