ЕщеПечь конвекционная Unox XB 693 шкаф пекарский
Поиск
600х400мм - размер противня, 6 уровней, пароувлажнение, между уровнями 80мм, механическая панель управления (без щупа), макс.темп. 260 С, 10.5 кВт, 380В, 80кг
Общие сведения. Печь конвекционная Unox XB 693 относится к классу теплового оборудования предприятий общественного питания. Назначение. Печи конвекционные Unox XB 693 предназначены для выпечки, жарки и запекания хлебобулочных и кондитерских изделий, а также гастрономических блюд на предприятиях питания. Особенности.
Печь конвекционная Unox XB 693 является комбинацией жарочного шкафа и вентиляторов, которые создают принудительные конвекционные потоки, обеспечивающие одинаковую температуру в каждой точке жарочной камеры, благодаря чему достигается максимальная равномерность выпечки.
Общие сведения. Печь конвекционная Unox XB 693 относится к классу теплового оборудования предприятий общественного питания. Назначение. Печи конвекционные Unox XB 693 предназначены для выпечки, жарки и запекания хлебобулочных и кондитерских изделий, а также гастрономических блюд на предприятиях питания. Особенности.
Печь конвекционная Unox XB 693 является комбинацией жарочного шкафа и вентиляторов, которые создают принудительные конвекционные потоки, обеспечивающие одинаковую температуру в каждой точке жарочной камеры, благодаря чему достигается максимальная равномерность выпечки.
