ЕщеШкаф пекарский печь Восход ХПЭ-500 (оцинков)
Поиск
3 секции, крашенный металл, дверцы оцинкованные, размер противней 700х460мм (2 шт. в 1 камеру), производительность за 1 выпечку: формовой (Л7) 72шт, батон 0,3кг 42 шт, размер камеры 965х760х250, регулировка температуры отдельно верхних и нижних тэнов, пароувлажнение, 19,2кВт, 380В, 370кг
Общие сведения.
Промышленный шкаф пекарский печь ХПЭ-500 (оцинков) относится к классу теплового оборудования предприятий общественного питания, пищевого производства и торговли.
Назначение.
Профессиональные пекарские шкафы ХПЭ-500 (оцинков) предназначены для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий, в объемах требуемых для пекарен, предприятий питания, торговли и пищевого производства.
Особенности.
Данный пекарный шкаф для обеспечения высокой производительности снабжен мощными нагревательными элементами, а для эксплуатации в производственных условиях пищевого производства шкаф оснащен нержавеющим корпусом. Регулировка температуры у пекарского шкафа ХПЭ-500 (оцинков) позволяет выпекать продукцию с различной рецептурой, а корпус защищает оператора от контакта с горячими органами. Комплектование расстойным шкафом ШРЭ-2.1 позволяет получить полноценный тепловой пекарный цех.
Общие сведения.
Промышленный шкаф пекарский печь ХПЭ-500 (оцинков) относится к классу теплового оборудования предприятий общественного питания, пищевого производства и торговли.
Назначение.
Профессиональные пекарские шкафы ХПЭ-500 (оцинков) предназначены для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий, в объемах требуемых для пекарен, предприятий питания, торговли и пищевого производства.
Особенности.
Данный пекарный шкаф для обеспечения высокой производительности снабжен мощными нагревательными элементами, а для эксплуатации в производственных условиях пищевого производства шкаф оснащен нержавеющим корпусом. Регулировка температуры у пекарского шкафа ХПЭ-500 (оцинков) позволяет выпекать продукцию с различной рецептурой, а корпус защищает оператора от контакта с горячими органами. Комплектование расстойным шкафом ШРЭ-2.1 позволяет получить полноценный тепловой пекарный цех.
